Emu gaļa
Emu stilba fileja
Labu sautējumu nevar sasteigt, un emu stilba filejai laiks katlā nāk par labu. Šajā izcirtnī ir vairāk saistaudu nekā maigajos steika gabalos, tāpēc to iesakām zupām un lēni gatavotiem sautējumiem. Gatavošanas gaitā gaļa pakāpeniski kļūst mīkstāka.
Izvēlies to ēdienam ar dārzeņiem, buljonu vai mērci un paredzi ilgāku gatavošanas laiku. Ja meklē gabalu cepšanai pannā, palīdzēsim izvēlēties kādu no mūsu piedāvātajiem steika izcirtņiem.
Pasūtījumu saņem mūsu saimniecībā. Minimālā pasūtījuma nav. Cenas ar PVN.
Ko pagatavot
Zupām un lēnai sautēšanai. Paredzi ilgāku gatavošanas laiku nekā maigajiem steika izcirtņiem.
Cena un svars
Cenu rādām par iepakojumu, un tā ir aprēķināta no kilograma cenas. Iepakojuma svars ir aptuvens, tāpēc tas var nedaudz atšķirties.
- Izcelsme
- Bellemu ferma, Ungārija
- Iepakojums
- ap 1 kg
- Piemērots
- Zupām un lēnai sautēšanai
- Sagatavošana
- Vakuumā iepakota, ātri sasaldēta gaļa
- Izcirtņa zona
- Kājas apakšdaļa
Kāda ir emu gaļa?
Lai gan emu ir putns, tā gaļa ir sarkana un garšas ziņā līdzinās liellopa gaļai. To vari iepazīt sev pazīstamos ēdienos. Maigākos izcirtņus iesakām steikam, savukārt gabalus ar vairāk saistaudiem lēnai gatavošanai.
Ir jautājums par šo preci? Raksti uz sia.emulat@gmail.com vai zvani +371 28279817 vai +371 20427906.
Pasūtīšana un piegāde
PASŪTĪŠANA
Pasūti mūsu veikalā vai raksti e-pastā un zvani. Minimālā pasūtījuma nav.
GAĻA
Saņem klātienē. Veikalā gaļas pasūtījumu noformē ar saņemšanu saimniecībā. Uz Bausku un Jelgavu piegādājam pēc vienošanās, ja summa pārsniedz 70 €.
SAGATAVOŠANA
Nododam piegādei 2 līdz 3 dienu laikā.
Cenas ar PVN.
Vairāk par piegādi un atgriešanu